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Análisis del programa educativo

Lic. en Nutrición Aplicada

División de Ciencias de la Salud, Biológicas y Ambientales

Grupo: CIVUL -1E-2020-062

La licenciatura que decidí estudiar consiste en realizar métodos de diagnóstico y de investigación que permitan aportar conocimientos prácticos para mejorar la calidad de vida de las personas mediante diseño de planes alimentarios en personas que gozan de buena salud como método de prevención de enfermedades y también para generar orientación nutrimental en personas con alguna enfermedad. Tiene como objetivo formar profesionales que apliquen estrategias de intervención para la atención de la salud de las personas o grupos. La duración de  la carrera es de cuatro años, es decir; ocho semestres y que a su vez cada semestre se dividen en dos bloques.

Respecto al plan de estudios del programa educativo de Licenciatura en Nutrición Aplicada considero que es muy amplio y en efecto todas las asignaturas son lo que llamó mi atención porque voy a adquirir aprendizajes significativos que van desde temáticas de la nutrición en la infancia hasta nutrición deportiva en relación con una base teórica y por otra parte con experiencia práctica mediante las estancias y estadías, además de que dentro del mapa incluyen la asignatura de inglés porque es necesario para cualquier programa educativo y en este caso en el área de la salud existen diferentes investigaciones realizadas para avances del área de nutrición que son redactados en este idioma por lo tanto es indispensable para el mejor desempeño de la profesión. Además del aprendizaje de Anatomía, Fisiología, Bioquímica, y las demás asignaturas se destaca el área de administración y legislación enfocado al programa educativo, aunado a la flexibilidad para cursar la carrera.

Por lo que se refiere al perfil de egreso de la licenciatura reúne diversas competencias, habilidades, actitudes y valores que distinguen a un Nutriólogo (a) de las cuales menciono que es capaz de aplicar sus conocimientos para realizar diagnóstico a la persona, grupos o la comunidad para generar planes de alimentación adecuados a la situación y contexto en el que se presentan, igualmente tiene la capacidad de planear, dirigir y evaluar actividades enfocadas a la nutrición en diversas instituciones públicas y privadas. En el ámbito de investigación puede participar y generar proyectos encaminados a resolver problemáticas para mejorar la salud de los individuos mediante la educación en la buena alimentación con el objetivo de prevenir enfermedades o mejorar la condición física de la persona con alguna patología física.

Para empezar es importante mencionar que dada la situación actual en México, queda claro que es de carácter urgente la implementación de programas y planes para fomentar la educación de la salud y la nutrición desde la niñez, somos un país  que desafortunadamente destacamos por estar en los primeros lugares en los índices de obesidad y por lo tanto es la causa del desarrollo de otras enfermedades que son de riesgo para contraer otras. De aquí parte el impacto de mi programa educativo en mi país porque junto con otras disciplinas son la clave para mejorar la calidad de vida de las personas y esto se inicia con la alimentación adecuada, los nutriólogos tienen toda la capacidad y profesionalismo para proponer, generar y aplicar proyectos, trabajar de manera multidisciplinaria con la finalidad de concebir la vida de una manera distinta en la que el deporte, la nutrición y los buenos hábitos sean parte de la formación como seres humanos.

Las ventajas de estudiar en la UnADM son diversas, en primer lugar por ser una Universidad a distancia de excelencia académica y ofertar este programa educativo del área de la salud, la modalidad permite realizar otras actividades personales y laborales, desarrollas competencias del área de las TIC porque son las herramientas con la cuales se realizarán todas las actividades en la plataforma, además el aprendizaje entre pares te permite generar nuevos conocimientos con base a las experiencias de los demás compañeros. La UnADM es perteneciente a la Secretaría de Educación Pública (SEP) y eso tiene un fundamento consolidado que refleja una educación de vanguardia y de calidad.


Mapa Curricular de la Licenciatura en Nutrición Aplicada, proporcionado por mi monitora del CIVUL.

Comentarios

  1. Buenas noches compañera Calderón por medio del presente reciba un cordial saludo y también le expreso mi reconocimiento para su trabajo pues su reflexión demuestra que está bien informada en cuanto a la elección de su profesión, el tema está muy bien escrito con coherencia, organización y claridez.
    saludos cordiales.

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    Respuestas
    1. Buenas tardes Teissi
      Agradezco mucho su comentario, en efecto aquí sigo aprendiendo de todos ustedes porque también tienen mucho para aportar, y es el inicio de nuestra carrera Universitaria.

      Saludos

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  2. Este comentario ha sido eliminado por el autor.

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  3. Hola Anaid.

    Es muy interesante, como un tema se puede dividir en varias ramas y a su vez cada rama en una especialidad. En mi caso la carrera es Biotecnología, me alegra ver como se ligan unas carreras con otras, por ejemplo una de las ramas de la carrera es la biotecnología agrícola que va ligada a la producción y rendimiento de los alimentos.

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    Respuestas
    1. Hola compañero
      Así es, todas las carreras tienen un punto de unión y de esta manera es como se pueden entender temas más complejos y generar proyectos multidisciplinarios. Te felicito por la elección de tu carrera, sin duda tiene un amplio campo de investigación entre la que se destaca la rama ligada a la producción de los alimentos como lo mencionas por lo tanto tiene un gran impacto en la nutrición y salud de las personas.

      Saludos

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